ブルーベリーが目にいい理由とその摂取量について詳しく解説しています。

投稿日:2025年06月11日
最終更新日:2025年06月16日

ブルーベリーが目にいい理由と最適な摂取量



現代の生活ではパソコンやスマートフォンの長時間使用が日常化し、多くの人が視力の低下や目の疲れを実感しています。

生活や仕事と密着しているデジタル機器の使用時間を減らすのは難しく、次善の策として目の疲れを取る方法を調べる人も少なくありません。

目の健康を守る方法は様々ありますが、日常生活の中に取り入れやすい方法としてよく上がってくるのがブルーベリーです。

ブルーベリーは目にいい食べ物として広く知られ、様々な健康記事で紹介され、ブルーベリーの成分を抽出したサプリメントなども販売されています。

ブルーベリーが目にいいとされるのは、主にその中に含まれる「アントシアニン」という成分によるものです。

アントシアニンはポリフェノールの一種で、強い抗酸化作用を持ち、目の網膜に働きかけることにより、視機能のサポートや眼精疲労の緩和に役立つといわれています。

また、ブルーベリーにはビタミンC、ビタミンE、亜鉛など、目の健康に重要な栄養素も豊富に含まれており、これらの成分が複合的に作用することで、目にいい効果が期待されているのです。

実際に、いくつかの研究では、アントシアニンによって「夜間視力が改善した」「目のピント調節能力が向上した」といった報告もあり、目にいいという効果が科学的にも裏付けられつつあります。

もちろん、すぐに劇的な改善が見込めるわけではありませんが、継続的に食事に取り入れることで徐々にその効果が現れてくることが分かっています。

目の健康維持は毎日の生活習慣が大切で、適切な栄養素の摂取もそのひとつです。だからこそ、日々の食生活の中で目にいいブルーベリーを無理なく取り入れることが視力低下予防の第一歩となるのです。

では、実際にどのくらいの量を食べればブルーベリーの恩恵を受けられるのでしょうか?

栄養学的には、生のブルーベリーで1日つまり約30粒前後が理想とされています。これは重量に直すと50~60gほどになります。

このくらいの量を食べることを日々の習慣として続けることで、アントシアニンの効果がじわじわと発揮され、目のコンディションが整いやすくなります。

サプリメントを利用する場合には、1日あたり60~100mgのアントシアニンを目安とするのが一般的な推奨量です。

ただし、ブルーベリーには天然の糖分も含まれており、あまり量を食べすぎると血糖値の急上昇やカロリーオーバーなどのリスクも伴います。

またブルーベリーは食物繊維も多く含まれており、過剰に摂取すると下痢などをはじめとした消化器系のトラブルが起こる場合があります。

健康な人が30粒程度食べるぶんには良い効果しか生まれませんが、食べすぎたり、胃の調子が悪い時に無理をすると体調悪化を招くことがありますので、その点には注意が必要です。

過不足のない量を摂取することを意識しながらブルーベリーを継続的に食べるためには、いかに日常生活に取り入れやすくするかが鍵となります。

たとえば、朝食のヨーグルトにブルーベリーを加える方法は非常に手軽で人気があります。冷凍されたブルーベリーを常備しておけば、スムージーやサラダに加えるなど、手間なく栄養補給が可能です。

さらに、ドライブルーベリーを小腹が空いたときのおやつに活用するのもおすすめです。ただし、ドライフルーツは糖分が凝縮されているため、無糖タイプを選ぶことがポイントです。

ブルーベリーには様々な加工食品がありますが、加熱すると一部の栄養成分が損なわれることがあるため、できるだけ生または冷凍の状態で食べることが推奨されます。

果実の状態で毎日食べるのが難しい場合には、サプリメントを併用すると良いです。ただし、サプリメントを利用する場合は商品の品質と信頼性を見極めることが大切です。

安価なサプリメントの中には、アントシアニンの含有量が明確でなかったり、添加物が多く含まれていたりする製品も存在します。

パッケージや成分表示をしっかり確認し、第三者機関の認証を受けた製品を選ぶよう心がけましょう。特に目の健康を考える方にとっては、日々摂取するものだからこそ、安全性と効果の両立が必要です。

一方、このように毎日頑張って食べているのになかなか目にいいという効果が実感できないという人もいます。ブルーベリーが目にいいということは科学的に実証されているとはいえ、薬とは違います。

眼科医や栄養士などの専門家からは、ブルーベリーだけで視力が劇的に改善するわけではないが、目の健康維持においては有用な補助食品であるという意見が一般的です。

劇的な改善は期待できないと言われてがっかりする人もいるかもしれませんが、健康維持に有用な補助食品でありブルーベリーは目にいいという話が専門家も認める事実であるということのほうが重要です。

そもそも視力の維持は薬などで劇的な変化を期待するものではなく、日常生活の中で目に過度な負担をかけないよう意識し、目の健康を保つことで行われるものだからです。

バランスの取れた食事、十分な睡眠、適度な休息といったトータルケアの一環としてブルーベリーを活用することが大切なのです。

食事や栄養素だけでは足りませんし、休息だけでも足りません。食事と休息、両方の面から目を労わることが大事です。

休息は睡眠時間や仕事の合間の小休憩をきちんと確保することでも取れますが、さらにしっかりと目の疲れを解消するためには「目リライト」がおすすめです。

「目リライト」では目のピント合わせ能力を担う毛様体筋の緊張をやわらげ、溜まっていた疲れを解消させることができます。

パソコンやスマートフォンの長時間使用で近距離にピントを合わせ続けた目は緊張し、毛様体筋も疲れて硬くなり、働きが鈍ってピント合わせが上手くできなくなってしまうのです。

その疲れをしっかりと解消することは視力の維持や向上につながり、見えやすさを取り戻すことができるのです。

「目リライト」はHPから簡単に予約することができますので、疲れ目や見えづらさにお悩みの方はぜひ一度試してみて下さい。


「目リライト」はこちらから